سل الزيتون: ما الذي نعرفه عن المرض وكيف تُحمى غابات قفصة؟
أعلنت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، يوم 15 أكتوبر 2026، برنامج تدخل استثنائيا لتطويق مرض سل الزيتون بعد تسجيل إصابات في معتمدية ملولش من ولاية المهدية، ثم رُصدت بؤر في ولاية سيدي بوزيد إثر تساقط البرد. ومع انطلاق جني الزيتون بولاية قفصة يوم 23 أكتوبر، ما الذي يجب أن يعرفه الفلاحون عن هذا المرض وطرق الوقاية منه؟
ما هو سل الزيتون؟
سل الزيتون مرض نباتي تسببه بكتيريا Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi، ولا علاقة له بمرض السل الذي يصيب الإنسان. تعيش البكتيريا داخل الأورام التي تُكوّنها على الشجرة، وعلى سطح الأوراق والأغصان، وفق دليل مكافحة آفات الزيتون الصادر عن جامعة كاليفورنيا.
والمرض معروف في تونس منذ سنوات. ففي دراسة نُشرت سنة 2009 في مجلة Journal of Applied Microbiology، حلّل باحثون 58 سلالة تونسية من هذه البكتيريا جُمعت من بساتين في شمال البلاد ووسطها وجنوبها الشرقي، وتبيّن أنها تختلف وراثيا حسب المنطقة.
كيف يتعرّف الفلاح على الإصابة بسل الزيتون؟
تظهر الإصابة في شكل عقد أو انتفاخات خشنة، يتراوح قطرها بين 1.3 و5 سنتيمترات تقريبا، على الأغصان الصغيرة والفروع والجذع، وأحيانا على الأوراق وأعناق الثمار.
وتُطوّق العقد الأغصان فتجفّ أطرافها وتتساقط أوراقها. وقد تقتل الإصابة الأشجار الفتية إذا بلغت الجذع، بينما تُضعف إنتاجية الأشجار المسنّة، حسب الدليل نفسه.
ولا تظهر العقد مباشرة بعد العدوى. فالإصابة تحدث في الخريف والشتاء والربيع، وتنمو الأورام بداية من أواخر الربيع وطيلة الصيف.
كيف تنتقل العدوى بين أشجار الزيتون؟
تدخل البكتيريا الشجرة عبر الجروح: جروح التقليم والجني، وندوب سقوط الأوراق، وتشققات اللحاء. وتنقلها مياه الأمطار ورذاذها، كما تنقلها أدوات التقليم الملوثة من شجرة إلى أخرى.
وحذّرت وزارة الفلاحة، في بلاغ يوم 11 أكتوبر 2026، من أن حجر البرد يُكسّر الأغصان ويجرح الفروع والجذع، ما قد يساهم في الإصابة بأمراض بكتيرية مثل سل الزيتون.
أين سُجّلت الإصابات في تونس؟
أفادت الوزارة بأن فرقا فنية متعددة الاختصاصات تعمل منذ أواخر سبتمبر 2026 في معتمدية ملولش، لمعاينة المستغلات المتضررة وتحديد حجم الأصول المصابة.
وفي سيدي بوزيد، قال رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية مراد مبروكي، يوم 26 أكتوبر، إن الإصابات «خفيفة ولا تشكل أي خطورة»، وإنها لوحظت في بؤر بنحو 3 معتمديات بعد تساقط البرد.
وأحدثت الوزارة فرقا فنية جهوية في كل الولايات المنتجة للزيتون، تختص في التقصي المبكر عن المرض ووضع خطط تدخل استباقية.
هل يوجد علاج لسل الزيتون؟
المداواة ضد سل الزيتون وقائية: فهي تقلّل عدد البكتيريا على سطح الشجرة قبل حدوث العدوى، ويجب أن تسبقها، وفق دليل جامعة كاليفورنيا.
ويتضمن برنامج الوزارة تطويق الأماكن المصابة، وتقليم الأصول شديدة الإصابة مع حرق حطب التقليم في عين المكان، ثم المداواة الوقائية لكل الأصول في المنطقة المعنية.
وبعد تساقط البرد، أوصت الوزارة بقص الأغصان المتضررة والمداواة بمبيد مصادق عليه يحتوي على مادة نحاسية بنسبة ضعيفة، مع تجنّب المداواة في ساعات الحرارة المرتفعة وأثناء نزول الأمطار، واحترام الأجل الفاصل بين آخر مداواة والجني.
وفي إسبانيا، خفّضت مداواتان نحاسيتان في السنة، على مدى أربع سنوات، عدد العقد على الأشجار مقارنة بالأشجار غير المعالجة، حسب دراسة نشرتها مجلة Crop Protection سنة 2010.
ويوصي دليل جامعة كاليفورنيا أيضا بالتقليم في الطقس الجاف وتعقيم أدوات التقليم بانتظام. ودعا المستشار الدولي في التنمية الفلاحية نور الدين نصر إلى اقتناء الشتلات من مشاتل مرخّص لها وخاضعة لمراقبة وزارة الفلاحة.
ماذا يعني ذلك لفلاحي قفصة؟
انطلق موسم جني الزيتون بولاية قفصة يوم 23 أكتوبر 2026 من ضيعة بمعتمدية سيدي بوبكر. وقدّر رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة قيس شلبي الصابة بنحو 85 ألف طن، بتراجع بنسبة 7% مقارنة بالموسم الفارط.
وتمتد غابات الزيتون بالجهة على نحو 87 ألف هكتار، وتضم 13.5 مليون أصل، 67% منها في مساحات مطرية، حسب المصدر نفسه.
اقرأ أيضا: سيدي بوبكر: انطلاق موسم جني الزيتون بولاية قفصة بإشراف الوالي
ولم نعثر، إلى غاية 2 نوفمبر 2026، على بلاغ رسمي يعلن تسجيل إصابات بسل الزيتون في ولاية قفصة.
ويُحدث الجني جروحا في الأغصان. ولذلك يوصي دليل جامعة كاليفورنيا بمداواة أولى في الخريف بعد الجني، وبمداواة الأشجار المجنية آليا فور جنيها، وبتجنّب الجني عند توقع الأمطار.
اقرأ أيضا: قفصة تستعدّ لموسم الزيتون بـ37 معصرة وخط تمويل مرتقب لصغار المنتجين
وتدعو وزارة الفلاحة الفلاحين والمهنيين إلى الاتصال بمصالحها الجهوية والمركزية لمزيد من الإرشادات.
المصادر: وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري (بلاغا 11 و15 أكتوبر 2026) · المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة (23 أكتوبر 2026) · المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسيدي بوزيد (26 أكتوبر 2026) · جامعة كاليفورنيا، دليل مكافحة آفات الزيتون (UC IPM) · Krid et al., Journal of Applied Microbiology (2009) · Quesada et al., Crop Protection (2010)
تمّ إعداد هذا المقال بالاستعانة بتقنيات الذكاء الاصطناعي في البحث المعمّق والتحقّق من الأخبار الزائفة، وتوليد الصور التوضيحية تحت إشراف إدارة التحرير.
